発酵レシピ

発酵レシピ♪　砂糖不使用!サツマイモようかん

2018/9/26

　お芋が美味しい季節ですね～　焼き芋、ふかし芋、煮芋・・・・　おやつにも、おかずにも使るし　何より『美味しい♪』 ...

2018/9/19

　二日酔いに効果があったり　利尿作用もある　ピーナッツ　実は、今が旬なんです。　殻のない実の部分だけを　ピーナ...

2018/9/14

　お料理をしていると、　ちょっと辛味をつけたいな　アクセントが欲しいな　何てことありませんか？ &n...

2018/9/12

　発酵革命では今まで　たまご味噌　https://xn--ltrv40fbqsgof.com/blog...

2018/9/7

　秋といえば　食欲の秋♪ 　柿・くり・さつまいも　等々　果物やお野菜も　秋野菜が出回ってきています...

2018/9/5

　栗の季節が　近づいてきましたね～　栗といえば　栗ご飯♪ 　　という方が多い中　今日は、　栗と...

2018/8/17

　日本の発酵食品で　乳酸発酵といえば、　ぬか漬け。　同じように　世界中にも様々な　発酵食品があります。 &nb...

2018/8/15

　こう、毎日暑い日が続くと。。。。　・体がだるい　・肌が荒れてきた　・やる気がでない　・便秘気味　等々。 &n...

2018/7/30

　我が家の庭で　きゅうりが　わんさかなっております♪ 　夏のお野菜　きゅうり　観光地...

2018/7/27

　夏！！　夏、夏！！！　夏ですね～！！！！　夏といえば　海や川、山で　バーベキュー♪ 　という方...