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【発酵レシピ】手づくりトマトソースのとろっとジューシーチキン

にんにく塩麹の風味と特徴を活かした 簡単レシピです。 お肉の下味にすることで 味が決まるだけでなくお肉もジューシーに♪ ...

【レシピ】仕込み10分!! 自然栽培全粒粉のバナナケーキ

こんにちは けんちゃん農園です。   今日は、オーブンに入れるまで たったの10分で出来ちゃう 簡単バナナケー...

発酵レシピ♪　簡単、しょうが味噌スープ

こんにちは けんちゃん農園です。   毎日、寒い日が続き・・・ キッチンに立つのも億劫で、 ついついインスタン...

発酵レシピ♪　和風のコールスロー

こんにちは。 けんちゃん農園です。   今日は、 にんにく塩麹のレシピを ご紹介します。   あと一...

麦ふみ、頑張った!　子供農家プロジェクト

こんにちは けんちゃん農園です。   先日は、子供農家プロジェクト 「麦ふみ」と「豆腐つくり」 の日でした。 ...

発酵レシピ♪　新しょうがの佃煮ふりかけ

こんにちは けんちゃん農園ガールズです。   今日は、 収穫ラッシュ中の【新しょうが】 を使ったレシピです。 ...

農園日記♪　大豆の収穫終了～　からの・・・・

こんにちは けんちゃん農園ガールズです。   やっと・・・・ やっと、大豆の収穫が終わりました。  ...

農園日記♪　まだまだ続く・・・収穫ラッシュ

  まだまだ、まだまだ・・・ 続いています! 収穫ラッシュの農園です。     11月末か...

農園日記♪　ヤーコン、しょうが出荷ラッシュです

相変わらずの、農繁期♪ 毎日、目まぐるしい農園です。     先日、毎年大人気の 菊芋・ヤーコンの収...

農園日記♪　最強の商品誕生？？

  昨日は・・・・ こんな様子のけんちゃん農園♪ さてさて、これは何でしょう～？ 勘の良い方、 前にお話しした...