発酵レシピ♪ さつまスティックかき揚げ

   生姜って。  お料理に使うと、美味しくなるけど・・・  すりおろしたり、みじん切りにしたり  面倒だな~...

発酵レシピ♪ モッツァレラチーズの蜂蜜生姜麹スイーツ

 けんちゃん農園新商品  【しょうが麹】  ご好評につき、ただいま欠品中💦    2/15から、発送できますよ...

発酵レシピ♪ しょうが麹アイスクリーム

 只今、モニターさんから続々と  レシピをいただいています♪    けんちゃん農園新商品  【しょうが麹】  ...

大人気♪ 麹シリーズに新しい仲間が登場します♪

 昨年。。。  試作を何度も繰り返し  満を期して発売を開始した    ☆玉ねぎ塩麹  ☆にんにく塩麹    混ぜるだけ...

子どもたちも大喜び♪ 手作り豆腐の作り方

 先日、けんちゃん農園にて  子ども農家プロジェクトを開催しました。    生憎の雨で・・・・  予定していた...

子供農家プロジェクトやってます

 私たち、NFRでは  「不自然なものをできるだけ自然に近づけ  未来の子供達に「食と農」を通してきれいな地球を残す」 ...

栄養で肌は綺麗になるの?

 お肌の乾燥が気になる季節・・・  肌トラブルや肌悩みって  化粧品で解決するもの・・・・  って思っていませんか?? ...

身体の中が腐敗場になってる??

 もし…  食べたものがお腹の中で  腐っていたら…  嫌ですよね💦💦    ちょっと  過激な表現  だった...

発酵レシピ♪ 生姜で自家製調味料♪

 初雪❆の知らせが  チラホラ聞こえてきてますね♪    これから、寒さが厳しくなります。  厚着をするだけじ...

発酵レシピ♪ 菊芋・しょうがけんちん汁

 【天然のインシュリン】  と言われている  【菊芋】  ※インシュリンは、血糖値を下げるために   膵臓から分泌される...