発酵レシピ♪ 簡単、しょうが味噌スープ

こんにちは けんちゃん農園です。   毎日、寒い日が続き・・・ キッチンに立つのも億劫で、 ついついインスタン...

発酵レシピ♪ 和風のコールスロー

こんにちは。 けんちゃん農園です。   今日は、 にんにく塩麹のレシピを ご紹介します。   あと一...

発酵レシピ♪ 新しょうがの佃煮ふりかけ

こんにちは けんちゃん農園ガールズです。   今日は、 収穫ラッシュ中の【新しょうが】 を使ったレシピです。 ...

発酵レシピ♪ 玉ねぎ塩麹のカルパッチョ

  「桃」の季節到来です♪   この季節になると 玉ねぎ塩麹を使った 桃のカルパッチョが食べたくなり...

発酵レシピ♪ 豚ロースのさっぱり塩レモンソテー

暑い季節は、 さっぱりしたものが食べたくなりますね♪   スーパーに行くと 塩レモン味の調味料も見かけますが ...

発酵レシピ♪ やみつき♥きゅうりのさっぱりナムル

暑い日が続くと さっぱりしたものが 食べたくなりますよね~♪   そんな時、パパっと作れて 美味しくて、身体に...

発酵レシピ♪ 簡単ヨーグルトドレッシング

市販のドレッシングや マヨネーズ 美味しいですよね~ 最近では、 ドレッシングをかければ 一品料理が完成~♪ なんていう...

発酵レシピ♪ お肉にかける薬味ソース

今日のレシピは、 茹でた豚肉や鶏肉に かけるだけでお店の味になる 薬味ソースのご紹介です。   切るのはネギだ...

発酵レシピ♪ やみつき♡もやしのナムル

こんにちは。 けんちゃん農園です。     献立を考える時・・・ 主菜は決まったけど 【副菜】をどう...

発酵レシピ♪ 「ずるい」カルパッチョ♪

 こんにちは、農園ガールズです♪  今、お料理研究家さんやお料理人の方の中で  お家にある材料で簡単に作れる  料理レシ...