発酵レシピ

発酵レシピ♪　玉ねぎ塩麹のカルパッチョ

  「桃」の季節到来です♪   この季節になると 玉ねぎ塩麹を使った 桃のカルパッチョが食べたくなり...

発酵レシピ♪　豚ロースのさっぱり塩レモンソテー

暑い季節は、 さっぱりしたものが食べたくなりますね♪   スーパーに行くと 塩レモン味の調味料も見かけますが ...

発酵レシピ♪　やみつき♥きゅうりのさっぱりナムル

暑い日が続くと さっぱりしたものが 食べたくなりますよね～♪   そんな時、パパっと作れて 美味しくて、身体に...

発酵レシピ♪　簡単ヨーグルトドレッシング

市販のドレッシングや マヨネーズ 美味しいですよね～ 最近では、 ドレッシングをかければ 一品料理が完成～♪ なんていう...

発酵レシピ♪　お肉にかける薬味ソース

今日のレシピは、 茹でた豚肉や鶏肉に かけるだけでお店の味になる 薬味ソースのご紹介です。   切るのはネギだ...

発酵レシピ♪　やみつき♡もやしのナムル

こんにちは。 けんちゃん農園です。     献立を考える時・・・ 主菜は決まったけど 【副菜】をどう...

発酵レシピ♪　「ずるい」カルパッチョ♪

　こんにちは、農園ガールズです♪ 　今、お料理研究家さんやお料理人の方の中で 　お家にある材料で簡単に作れる 　料理レシ...

発酵レシピ♪　生姜麹の鶏団子スープ

　中華スープを作る時、 　スープの素 　入れてませんか💦💦   　スープの素の中身、 　鶏の出汁だけだと思った...

発酵レシピ♪　ヨーグルトdeチーズケーキ風

　こちらのブログでも 　生姜を使ったスイーツレシピを 　ご紹介していますが、 　生姜って、スイーツにも 　とっても合うん...

発酵レシピ♪　さつまスティックかき揚げ

  　生姜って。 　お料理に使うと、美味しくなるけど・・・ 　すりおろしたり、みじん切りにしたり 　面倒だな～...