発酵レシピ♪　お肉にかける薬味ソース

2020/6/2

今日のレシピは、 茹でた豚肉や鶏肉に かけるだけでお店の味になる 薬味ソースのご紹介です。   切るのはネギだ...

発酵レシピ♪　やみつき♡もやしのナムル

2020/5/27

こんにちは。 けんちゃん農園です。     献立を考える時・・・ 主菜は決まったけど 【副菜】をどう...

発酵レシピ♪　「ずるい」カルパッチョ♪

2020/4/28

　こんにちは、農園ガールズです♪ 　今、お料理研究家さんやお料理人の方の中で 　お家にある材料で簡単に作れる 　料理レシ...

発酵レシピ♪　生姜麹の鶏団子スープ

2020/2/21

　中華スープを作る時、 　スープの素 　入れてませんか💦💦   　スープの素の中身、 　鶏の出汁だけだと思った...

発酵レシピ♪　ヨーグルトdeチーズケーキ風

2020/2/17

　こちらのブログでも 　生姜を使ったスイーツレシピを 　ご紹介していますが、 　生姜って、スイーツにも 　とっても合うん...

発酵レシピ♪　さつまスティックかき揚げ

2020/2/13

  　生姜って。 　お料理に使うと、美味しくなるけど・・・ 　すりおろしたり、みじん切りにしたり 　面倒だな～...

発酵レシピ♪　モッツァレラチーズの蜂蜜生姜麹スイーツ

2020/2/12

　けんちゃん農園新商品 　【しょうが麹】 　ご好評につき、ただいま欠品中💦   　2/15から、発送できますよ...

発酵レシピ♪　しょうが麹アイスクリーム

2020/2/5

　只今、モニターさんから続々と 　レシピをいただいています♪ 　 　けんちゃん農園新商品 　【しょうが麹】  ...

発酵レシピ♪　生姜で自家製調味料♪

2019/12/7

　初雪❆の知らせが 　チラホラ聞こえてきてますね♪   　これから、寒さが厳しくなります。 　厚着をするだけじ...

発酵レシピ♪　菊芋・しょうがけんちん汁

2019/12/5

　【天然のインシュリン】 　と言われている 　【菊芋】 　※インシュリンは、血糖値を下げるために 　　膵臓から分泌される...