発酵レシピ♪　春に食べたい【しょうがの炊き込みご飯】

こんにちは

けんちゃん農園です。

「春」と言えば・・・

花粉症にお悩みの方も少なくないと思います。

なるべく薬を飲みたくない

症状を緩和したい

という方におススメの食材が

【しょうが】なんです。

しょうがに含まれるショウガオールは、

粘膜に刺激を与えるヒスタミンの働きを抑制して

花粉症の悪化を防ぐ

と言われています。

今回、ご紹介するレシピは

美味しすぎて一年中食べたくなる♪

レシピではありますが

特に、春に食べて欲しいレシピです。

お花見、遠足、レジャーに

おにぎりにしてみてはいかがでしょう？

発酵レシピ♪　春に食べたい【しょうがの炊き込みご飯】

【材料】3合分

・お米　　　　3合

・しょうが　　千切り約60g

・ツナ缶　　　1缶

★しょうゆ　　　　大さじ1

★酒　　　　　　　大さじ1

★塩　　　　　　　小さじ゜1/2

【作り方】

①しょうがの皮をむき、千切りにする

②研いだお米にツナ缶の汁、
　★調味料を入れ水を規定量のメモリより
　少し少なめに入れて良く混ぜます。

③②にツナとしようがを入れて通常通り炊飯

しょうがを多めにいれたレシピです。

お好きな方はもう少し多くても美味しく食べれます。

ツナの代わりにホタテ缶でも美味しくつくれますよ～

しょうがを手に入れたら、

是非、作って欲しいレシピです。

けんちゃん農園無農薬無肥料栽培で作った

自然栽培しょうが
こちらからご購入いただけます♪