発酵レシピ

【大豆チップスレシピ】大豆チップスのお味噌汁

2021/12/2

大豆チップスを使ったレシピをご紹介します。大豆チップスのお味噌汁材料（2人分） A・大豆チップス　5枚程度（割り入れ...

2021/1/27

こんにちはけんちゃん農園です。毎日、寒い日が続き・・・キッチンに立つのも億劫で、ついついインスタン...

2021/1/26

こんにちは。けんちゃん農園です。今日は、にんにく塩麹のレシピをご紹介します。あと一...

2020/11/30

こんにちはけんちゃん農園ガールズです。今日は、収穫ラッシュ中の【新しょうが】を使ったレシピです。 ...

2020/7/21

「桃」の季節到来です♪ この季節になると玉ねぎ塩麹を使った桃のカルパッチョが食べたくなり...

2020/7/15

暑い季節は、さっぱりしたものが食べたくなりますね♪ スーパーに行くと塩レモン味の調味料も見かけますが ...

2020/7/1

暑い日が続くとさっぱりしたものが食べたくなりますよね～♪ そんな時、パパっと作れて美味しくて、身体に...

2020/6/17

市販のドレッシングやマヨネーズ美味しいですよね～最近では、ドレッシングをかければ一品料理が完成～♪ なんていう...

2020/6/2

今日のレシピは、茹でた豚肉や鶏肉にかけるだけでお店の味になる薬味ソースのご紹介です。切るのはネギだ...

2020/5/27

こんにちは。けんちゃん農園です。献立を考える時・・・主菜は決まったけど【副菜】をどう...