発酵レシピ

発酵レシピ♪　トウモロコシの甘酒スープ

2018/6/18

　梅雨っぽくなってきました(汗) 　これから夏にかけて　胃腸に負担がかかりやすい季節です。　こんな時こ...

2018/6/11

　ヘルシーなチーズを食べたい～　ダイエットが気になる方に　おススメのチーズがあるんです。　今日は、 ...

2018/5/31

　みりんが手作りできるって、　知ってましたか？　焼酎と塩ともち米と米麹でできるそう。　みりんの甘味は　もち米を麹...

2018/5/30

　毎日のお弁当・・・・　「明日は何にしようかな～(汗)」　って。。。　悩んでいらっしゃるママも　少なくないのでは...

2018/5/22

　体形が気になる季節ですね。。。　この時期になると　いろいろなダイエット法を　耳にするようになります。 ...

2018/5/14

　先日、発酵レシピ♪で　新玉ねぎ塩麹の作り方をご紹介しました・・・・ https://xn--ltrv4...

2018/5/9

　市販の調味料が　どのように作られていて　どんな添加物が入っているか。。。　知れば知るほど　逆に、...

2018/5/8

　冷蔵庫の中に　タレ・ソース・ドレッシング　意外と沢山　がありませんか？　　気が付くと、　賞味期限が　切れ...

2018/5/4

　これからの季節。　旬の野菜が　どんどん店先に出てきますね♪ 　　特に、この時期　美味しく頂けるのが　『そら豆...

2018/5/2

　今が旬の「梅」　店頭に並んでいる梅をみて　梅酒や梅シロップなど　作りたくなりますね～...