レシピ

【レシピ】仕込み10分!! 自然栽培全粒粉のバナナケーキ

こんにちは けんちゃん農園です。   今日は、オーブンに入れるまで たったの10分で出来ちゃう 簡単バナナケー...

発酵レシピ♪　玉ねぎ塩麹のカルパッチョ

  「桃」の季節到来です♪   この季節になると 玉ねぎ塩麹を使った 桃のカルパッチョが食べたくなり...

発酵レシピ♪　豚ロースのさっぱり塩レモンソテー

暑い季節は、 さっぱりしたものが食べたくなりますね♪   スーパーに行くと 塩レモン味の調味料も見かけますが ...

発酵レシピ♪　簡単ヨーグルトドレッシング

市販のドレッシングや マヨネーズ 美味しいですよね～ 最近では、 ドレッシングをかければ 一品料理が完成～♪ なんていう...

発酵レシピ♪　やみつき♡もやしのナムル

こんにちは。 けんちゃん農園です。     献立を考える時・・・ 主菜は決まったけど 【副菜】をどう...

発酵レシピ♪　しょうが麹アイスクリーム

　只今、モニターさんから続々と 　レシピをいただいています♪ 　 　けんちゃん農園新商品 　【しょうが麹】  ...

子どもたちも大喜び♪　手作り豆腐の作り方

　先日、けんちゃん農園にて 　子ども農家プロジェクトを開催しました。   　生憎の雨で・・・・ 　予定していた...

発酵レシピ♪　菊芋・しょうがけんちん汁

　【天然のインシュリン】 　と言われている 　【菊芋】 　※インシュリンは、血糖値を下げるために 　　膵臓から分泌される...

発酵レシピ♪　ヤーコンのチーズ焼き♪

　美味しい♪ 　おなかの調子が良くなった♪ 　そんな声をたくさんいただいています   　ヤーコン 　 　こんな...

発酵レシピ♪　ヤーコンしゃきしゃきハンバーグ

　ヤーコンってお野菜ご存知ですか？ 　 　こんな感じの 　キク科の根菜です。   　『究極のダイエットフード』...