発酵レシピ♪　さつまいも甘酒

2018/9/7

　秋といえば　食欲の秋♪ 　柿・くり・さつまいも　等々　果物やお野菜も　秋野菜が出回ってきています...

発酵レシピ♪　栗の麹ポタージュ

2018/9/5

　栗の季節が　近づいてきましたね～　栗といえば　栗ご飯♪ 　　という方が多い中　今日は、　栗と...

2018/8/17

　日本の発酵食品で　乳酸発酵といえば、　ぬか漬け。　同じように　世界中にも様々な　発酵食品があります。 &nb...

2018/8/15

　こう、毎日暑い日が続くと。。。。　・体がだるい　・肌が荒れてきた　・やる気がでない　・便秘気味　等々。 &n...

2018/7/30

　我が家の庭で　きゅうりが　わんさかなっております♪ 　夏のお野菜　きゅうり　観光地...

2018/7/27

　夏！！　夏、夏！！！　夏ですね～！！！！　夏といえば　海や川、山で　バーベキュー♪ 　という方...

2018/7/26

　お子様の夏休みが　始まっている頃では　ないでしょうか？　夏休みといえば・・・　毎日のランチと　...

2018/7/19

　バジルペーストがあると　パスタも　お肉料理も　お魚料理も　なんでもプロっぽく　なるって思ってしまう。 &nb...

2018/7/18

　冷蔵庫の中にあるのが　卵だけ！！！　でも、　外に出るのは　ちょっとおっくう（汗）　今日のお昼ごはん　どうし...

2018/7/13

　昨日は、火を一切使わない　混ぜるだけの簡単レシピを　ご紹介しました。　　その時使ったのは　【塩麹】　発酵調...