【発酵レシピ】にんにく塩麹&たまねぎ塩麴で簡単クリーム煮

今日は、最近作った発酵レシピから 超カンタン、クリーム煮をご紹介します。   もし、発酵調味料が無かったら・・...

発酵レシピ♪ 簡単すぎる発酵餃子

こんにちは けんちゃん農園発酵部の辻です。 餃子・・・・ つくるとなると、野菜を細かく刻んで 水を絞って・・・ 調味料も...

発酵レシピ♪ わかめとたこのナムル風

こんにちは けんちゃん農園発酵部の辻です。 食物繊維やミネラルが豊富な【わかめ】 とても優秀な食材ですね♪  ...

発酵レシピ♪簡単すぎる、めちゃうま鶏モモグリル

こんにちは けんちゃん農園発酵部の辻です。   食事の支度って、どれくらい時間かかりますか? 美味しいって喜ん...

発酵レシピ♪ 和風のコールスロー

こんにちは。 けんちゃん農園です。   今日は、 にんにく塩麹のレシピを ご紹介します。   あと一...

発酵レシピ♪ 豚ロースのさっぱり塩レモンソテー

暑い季節は、 さっぱりしたものが食べたくなりますね♪   スーパーに行くと 塩レモン味の調味料も見かけますが ...

発酵レシピ♪ お肉にかける薬味ソース

今日のレシピは、 茹でた豚肉や鶏肉に かけるだけでお店の味になる 薬味ソースのご紹介です。   切るのはネギだ...

発酵レシピ♪ やみつき♡もやしのナムル

こんにちは。 けんちゃん農園です。     献立を考える時・・・ 主菜は決まったけど 【副菜】をどう...

発酵レシピ♪ ヤーコンしゃきしゃきハンバーグ

 ヤーコンってお野菜ご存知ですか?    こんな感じの  キク科の根菜です。    『究極のダイエットフード』...

発酵レシピ♪ 豚コマと野菜のにんにく塩麹炒め

 昨日のブログでもお伝えしました、  健康美マスター りこ先生が作る  超、簡単♪  発酵ご飯レシピをご紹介します。 &...