けんちゃん農園では、

「次世代へつなぐ」

　食の安全と美味しさを次の世代へつなぐ

「命をつなぐ」

　食物のありのままの命をつなぐ

「食卓へつなぐ」

　安全無添加の安心安全な食品をつなぐ

という【3つのつなぐ】を心がけています。

その中でも、「命をつなぐ」事。

種をつないでいく事は

農園がスタートした時から

ずっと続けている事です。

ですが・・・・

たまねぎだけは実現出来ておらず、

ず～っと気になっていたんです💦

今年こそは!!!

たまねぎを種から育てる事にチャレンジして

種をつないでいこう!!

という農園長の一言で

俄然、やる気の私たち♪

まずは、場所の整備です。

ハウスの中で育てる事に!

草をとり、キレイにして～

ポチ君(耕運機)で耕します。
ハウスの左側です

今回、たまねぎの種取を

二種類の方法でチャレンジします。

ひとつは、

たまねぎを植えて育てる方法。

こんな風に、土の上に置くように

全部は埋まってしまわないようにします。

もう一つの方法は、

たまねぎを種から育てる方法。

これも、土に直接蒔く方法と

苗ポットというもので育てる方法

2種類の方法でチャレンジです。

直接土に巻く時は、

溝をつけて・・・・

小さな種を一粒ずつ

大事に、大事に蒔いていきます。

土をかけて、

「元気に育ってね～」と願いながら

手で押さえていきます。

この言葉かけが大事だと

信じているのは私だけ？？（笑）

苗ポットの方は、土を入れて

謎の器具でこんな風に

種を落とす穴をほり・・・・

一粒ずつ入れていきます。

これから乾かないように

毎日水やりです。

こんな感じで

命をつなぐお仕事もしています♪

植物は1年に一回しか結果が見れないので

色々方法を試して

とんな方法が一番良いのか？

学びながらしているんですよ～

このたまねぎが

皆さんの食卓に届くまで

しっかりと勉強して

美味しくなるように

お世話をしていきまね♪

本日も最後まで

ありがとうございました。

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