味噌仕込みの季節です♪

 発酵調味料の中でも  ご自宅で簡単に  手作りできるのが  【味噌】    自宅でできる  味噌づくりワーク...

恵方巻と農と食

 皆様、今年は  恵方巻を  食べられましたでしょうか?    毎年、  恵方巻の大量廃棄が  問題となってい...

節分の日に豆をまくのは何故?

 明後日は、節分ですね。  節分と言えば「立春」  冬と春の節目です。  まだまだ寒さが厳しいですが  明後日からは「春...

お値段以上!? 美味しい声沢山いただいてます

 スーパーも、  八百屋さんも、  デパートも。    イチゴ🍓  イチゴ🍓  イチゴ🍓  のオンパレードの季...

砂糖不使用!! えごまのバナナケーキ♪

 昨日は、  えごまの実の凄ーい効果  https://xn--ltrv40fbqsgof.com/?p=1602  に...

えごまの実って、すごいんです!!

 一時期、テレビでも話題になった  「えごま油」  ダイエットとか美肌とかに良いと  一時期ブームにもなりましたね。 &...

栄養よりも意識したい!! 健康への近道

 ・添加物はとりたくない  ・農薬も気になる  ・栄養のバランスも考えなきゃ  でも・・・・    色々考える...

発酵レシピ♪ お醤油だけで作る簡単常備菜

   調味料の選び方次第で  お料理は簡単にできちゃう♪    先日、そんなことをお伝えしました。  お料理、...

お料理、簡単手軽と美味しいと健康の関係

 主婦にとって  毎日の食事は  頭も労力も使う大事な仕事!!      お料理好きで  手間をかけ...

お料理しやすい!! 桜島大根のめちゃウマレシピ♪

 寒くなると  お鍋が食べたくなりませんか??    お鍋に欠かせない材料は  沢山ありますが・・・  この季...