先週・・・・
無事に一町の田植えが終了しました♪
昨年。
3枚の田んぼからスタートして。
麹をつけて発酵調味料にしたり
味噌を仕込んだり。
けんちゃん米として
沢山の方に
お届けさせていただいたので・・・
昨年のけんちゃん米が
もうないのです💦💦
そんな事もあり、
今年は田んぼを増やして
一町!!!
けんちゃん農園長が
丹精込めて土を整え・・・
水を入れてからも
「水掻き」という作業…
その前には、
お米の苗を育てるのですが
今年は・・・・
数百枚の苗床を育て。
その苗床を
田んぼから剥がし・・・
各田んぼに移動する!!
という。重労働💦💦
あまりの重労働過ぎて
写真も取れず😢
そして、田植えです♪
田んぼのサイズに合わせて
印をつける作業が凄く難しくて
激指導を受けた私たち💦
来年は、しっかりやるぞ~
今年は、はじめて
私たちも田植え機にチャレンジ♪
真剣です。
そんなこんなで、
何日もかけて
田植えが終わって。。。。
ここからしばらくは
ジャンボタニシ君との
戦いがはじまります💦
今年の秋にはまた。
美味しいお米をお届けしますね~
本日も最後まで
ありがとうございました。
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