昨年・・・
とてもとても、ご好評をいただき
おかげさまで完売してしまった
無農薬無肥料栽培 【もち麦】
今年は、かなり広ーい畑で
育てましたよ~
種まきは、農園長が一人で
こんなにキレイに撒いてくれて・・・・
ここまで育ちました~
綺麗な色~♡
収穫は、コンバインで
1日かけてするのですが・・・
ここからは、私たちの出番!!
実は、収穫後のお手入れもあるんです。
こちらが収穫後のもち麦
この麦を食感を良くするために
「精麦」します。
するとこんな感じに・・・
そして、「選別」です。
これは、機械ではなく人の目で
より分けていきます。
選別が終わったらようやく
袋詰めをして皆様の元へ旅立ちます♪
もち麦は、ダイエットにも良いと
言われていますね。
その理由がもち麦の特徴
【レジスタントスターチ】
というもの。
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本日も最後まで
ありがとうございました。
けんちゃん農園無農薬無肥料で作った
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