農園日記♪ 大人気の「もち麦」もうすぐお届けします


昨年・・・

とてもとても、ご好評をいただき

おかげさまで完売してしまった

無農薬無肥料栽培 【もち麦】

 


今年は、かなり広ーい畑で

育てましたよ~

種まきは、農園長が一人で

こんなにキレイに撒いてくれて・・・・


ここまで育ちました~


綺麗な色~♡

収穫は、コンバインで

1日かけてするのですが・・・

ここからは、私たちの出番!!

実は、収穫後のお手入れもあるんです。


こちらが収穫後のもち麦


この麦を食感を良くするために

「精麦」します。

するとこんな感じに・・・

 

そして、「選別」です。

これは、機械ではなく人の目で

より分けていきます。

 

選別が終わったらようやく

袋詰めをして皆様の元へ旅立ちます♪


もち麦は、ダイエットにも良いと

言われていますね。

その理由がもち麦の特徴

【レジスタントスターチ】

というもの。


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本日も最後まで

ありがとうございました。

 


けんちゃん農園無農薬無肥料で作った

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