発酵レシピ♪　簡単豚玉丼 | けんちゃん農園　発酵革命

　今日は、

　自宅をパワースポットに♪

　をコンセプトに

「愛され妻になるレッスン」等

　活動をしていらっしゃる

　若野さきさんの素敵なレシピを

　ご紹介します。

　若野さんも

　３人のお子さんのママ

　夏休みのお昼ご飯

　忙しい中

　近所にファーストフードもあるけど

　食べさせたくない!!

　だから、

　自宅で、簡単に

　ちゃちゃっと作れるものを

　心がけているそうです。

　そんな若野さんの

　簡単で元気になる

　満たしととのえレシピです♪

　
　発酵レシピ♪　簡単豚玉丼

　【材料】　調理時間１５分

　豚こま肉
　
　ニラ

　たまご

　ごはん

　塩

　A調味料

　けんちゃん農園　にんにく塩麹　

　味噌　

　酒
　

　【作り方】

　　①ニラを5ｃｍくらいに切りそろえ、
　　
　　　塩少々で炒めて、取り出す。

　　②半熟のスクランブルエッグにして
　　　
　　　取り出す。

　　③豚肉を炒め、調味料Aで調味する
　

　　④ごはんを器によそい、
　
　　　ニラ、炒めた豚肉、
　
　　　スクランブルエッグの順に乗せて出来上がり♪

　是非お試しください♪

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