私たち、NFRは、

　不自然をできるだけ自然に近づけ、

　未来の子供たちに少しでもきれいな地球を残す

　ことを目的に、

　活動しています。

　その一つの方法として。。。

　無農薬・無肥料栽培作物で作った

　調味料・加工品の開発・販売をしています。

　この度。

　無農薬・無肥料ニンニクと

　同じく

　無農薬・無肥料玉ねぎ

　を使った調味料が

　1年以上もの間試作を繰り返し

　ようやく完成しました♪♪

　玉ねぎ塩麹＆ニンニク塩麹

　食以外の全ての原材料は、

　けんちゃん農園の自然栽培（無農薬無肥料）

　で育てた農作物たち！！

　ただ、美味しいだけじゃありません。

　玉ねぎ塩麹、ニンニク塩麴を作った

　けんちゃん農園の想いが

　込められています。

　是非、その想いも

　お読みいただけると嬉しいです。

　https://smart.reservestock.jp/subscribe_form/mail_magazine/1067458

　今回、こちらの２つの商品の

　モニター様を大募集しています。

　モニター様には、商品のプレゼントもありますよ～♪

　

【商品詳細】

 

　①玉ねぎ塩麹

 

　原材料

　無農薬無肥料玉ねぎ・麹（自然栽培米）・塩

 

 

 

　無農薬無肥料の玉ねぎに

　米麹（自然栽培米）と塩を混ぜて、

　じっくり低温で発酵熟成させた、

　シンプルに美味しい調味料です！！

 

　食べ方は様々で、

 

　コンソメの素の代わりに…

　唐揚げのつけだれ

　卵焼きの味付け

　ドレッシングの味付け

　お鍋のスープ

　お肉の下味

 

　など、あらゆる料理に合わせることができます！！

 

 

 

 

②ニンニク塩麹

 

　原材料

　無農薬無肥料ニンニク・麹（無農薬無肥料大麦）・塩

 

 

　玉ねぎ塩麹と同様、

　無農薬無肥料のニンニクに、

　無農薬無肥料栽培の大麦麹と塩を混ぜて、

　じっくり低温で発酵熟成させた、

　料理にインパクトを与える、とっても美味しい調味料です！！

 

 

　炒め物

　ラーメンのスパイス

　お味噌汁にそのまま入れると味噌ラーメンのスープに（笑）

　お鍋のスープ

　パスタの味付け

　カレーの隠し味

　お肉の下味

　等に使えますよ～♪