昨日は、

　お味噌汁ダイエット

　についてお伝えしました。

　ダイエット成功の秘訣は、

　継続!!

　一時的に行う

　無理なダイエットでは

　継続が難しいですし

　リバウンドしてしまう原因にも。。。

　綺麗でい続けるためにも♪

　健康でい続けるためにも♪

　続けられる方法が良いですね。

　それには、やっぱり
　
　【美味しい】が一番!!

　そして、

　【飽きない】こと!!

　お味噌汁は、

　具材を変化させれば

　飽きずに継続できますし、

　何と言っても、

　具材を煮て、味噌を溶くだけ♪

　簡単です。

　あとは、

　お味噌を美味しく味わう事♪

　好みのお味噌があれば

　一番良いのですが、

　自分好みの味を作ってみるのも

　おススメです。

　☆自分好みの味噌汁のつくり方☆

　用意するもの

　①黄色っぽい味噌

　　熟成期間が短めで、クセがなく

　　甘味があって、穏やかな味わい

　②赤っぽい味噌

　　熟成が進み、褐色化している味噌。

　　甘味はひかえめ、ドライな味わい。

　　発酵が進んでいるので酸味がある。

　①と②をお好みでブレンドして

　お好みの味に仕上げてくださいね～

　クセのある具材は

　赤っぽい味噌がおすすめです!

　また、お味噌汁を作る時に大切なお出汁も

　手軽に作る事は可能です!!

　かつお節は、熱湯を注いで2～3分おいて

　ザルでこすだけ。

　煮干しも頭と腹わらをとって

　水と一緒に容器に入れて冷蔵庫で

　一晩おくだけでオッケー♪

　また、切り干し大根を

　具材にするとお出汁になっちゃいますよ～

　簡単♪美味しい♪

　お味噌汁ライフをお楽しみください。