春です🌸
旬のお野菜も変化してくるこの季節。
これから、
春のお野菜で
食卓がにぎわいそうですね♪
そんな季節も
簡単、美味しいレシピが
やっぱりうれしいです。
今日は、
そろそろ出始めている
新玉ねぎ
を使った、切手混ぜてかけるだけ
の簡単メニューをご紹介します。
新玉ねぎのオリーブ冷奴
【材料】
豆腐 一丁
新玉ねぎ 1/2個
すりごま お好みで
しょうゆ 大さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
【作り方】
①新玉ねぎを薄くスライスする
②豆腐を1/4に切る
③切った豆腐をお皿にのせ
新玉ねぎをのせる
④すりごま、しょうゆ、
オリーブ油をかけて完成♪
かつお節をプラスしても美味しいです。
是非、お試しください。
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