ダイエットに効果がある!!
と話題の【もち麦】
ダイエット効果を上げるもち麦の食べ方
https://xn--ltrv40fbqsgof.com/blog/1632/?fbclid=IwAR1zTM0ORM34m8mUc9bfCvQKmyz3NBUAGajvjjK2KkJoVrW3x4uoOmVVWnA
でもお伝えしましたが。
食物繊維豊富なもち麦は
発酵食品と一緒に取る事で
効果がアップするんです♪
そこで。
ご飯と一緒に食べるのも
飽きてきた方に!!
甘ーいみそだれと一緒に食べる
おやつにも最適な
もち麦レシピをご紹介します。
発酵レシピ もち麦味噌餅
【材料】
茹でたもち麦 お好きな量
味噌 大さじ１
はちみつ 大さじ２
しょうゆ 大さじ１／２
ごま 大さじ１
【作り方】
①茹でたもち麦を
粘り気が出るまですりつぶします。
②①を俵型に整え
フライパンで両面
焼き色がつくまで焼きます。
③味噌・はちみつ・しょうゆを
すり鉢で混ぜ合わせ
最後にゴマをいれて
すり混ぜます。
④焼いたもち麦の上に
③の味噌だれをのせて完成♪
味噌だれはお好みで
余ったら野菜のディップにもなりますよ～
是非、お試しください。
※基本的なもち麦の茹で方
もち麦 １００g
水 ４００mL
鍋に、もち麦と水を入れて沸騰させ
沸騰したら中火にして
約２０分加熱します。
火を消してふたをした状態で
水分がなくなるまでそのままおきます。
(約１０分から２５分)
大好評で欠品中だった
けんちゃん農園 もち麦はこちらからご購入できます。
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