発酵レシピ♪ 生姜ピリ辛味噌


 実は、今が旬の生姜

 

 抗炎症作用

 鎮痛作用

 血液サラサラ効果

 血行促進作用

 殺菌作用

 そして。。。

 健胃、整腸作用


 等々

 素晴らしい効果があるんです。

 


 これからの季節は

 冷え予防になったり

 血行不良で起こる

 身体の症状改善にも

 効果があるそう。

 

 

 そんな素晴らしい効果のある
  
 生姜を使った

 みそだれレシピをご紹介します。 

 

 発酵レシピ♪ 生姜ピリ辛味噌


 【材料】

 ・味噌  大さじ2

 ・酢   大さじ1

 ・豆板醤 小さじ1

 ・すりおろし生姜 小さじ1/2

 ・はちみつ 大さじ1


 【作り方】

 ①材料をすべて混ぜる

 


 たったこれだけ♪

 忙しい毎日も

 お野菜やお肉など

 さっと蒸して

 美味しいタレをつけるだけ

 という簡単だけど

 身体によいメニューが作れちゃいますよ~