忙しい朝・・・・

　何も食べないより

　少しでも

　野菜を摂ったら

　健康になれるよね・・・・

　
　スーパーに行けば

　『100% 濃縮還元ジュース』

　という名の

　ドリンクが沢山

　販売されています。

　健康のために・・・・・

　と思って

　飲んでいるのだとしたら。

　ちょっと

　待ってくださーい! ! !

　ちょっとだけ

　考えてみてほしいのです。

　100%野菜や果物で

　200mLのドリンクを

　自分で作ったら・・・・・

　どれくらいの

　野菜や果物を使うのか・・・・

　あるレシピを見てみると・・・

　りんごと小松菜のジュース

　リンゴ　１個

　小松菜　1/4束

　レモン　1/2個

　これで約200mLの

　ジュースができるそう。

　この材料を普通に

　スーパーで購入したら？

　１００円では

　作れないですよね・・・・

　大量に作るから？

　材料費が安くなるから？

　そこまで安くなるの？？

　もちろん。

　それも一理あるかもしれません。

　では、ここで

　原材料名表記のルールを

　一つお伝えします。

　食品の原材料の中で

　表記しなくてもよいものが

　あるんです。

　それは・・・・

　水

　です。

　そして、

　１００％濃縮還元

　の

　濃縮って何か？

　というと・・・・

　どこで誰が

　どんなふうに作っているか

　わからない野菜や果物を

　濃縮したもの

　なんです。。。。

　これを

　還元

　しています。

　還元とは。。。。

　薄めて、戻す

　という意味。

　ということは、

　
　１００％濃縮還元ドリンク

　とは、

　どこで誰が

　どんなふうに作っているか

　わからない野菜や果物を

　濃縮している

　ドロドロしたものを

　水などで薄めて戻したもの。

　これ。

　健康のために

　なるのでしょうか？？

　ちょっと疑問じゃないですか？

　
　日本の食品表示法って

　私たちの健康を守る

　というよりも

　食品会社を

　守ってる。

　そんな気がしてきました。

　大切な人を

　健康にするためにも。

　表示のワナに

　気づける知識があると

　よいですね～