こんにちは
けんちゃん農園発酵部の辻です。
農繁期が続いているけんちゃん農園・・・
クタクタになって帰って食事の支度。
おなかがすいているから一刻も早く食べたい。(笑)
でも、お惣菜を買うのはさせたいから
簡単に、短時間でできるレシピが
どんどん思いつく最近の辻です(笑)
夏になるとさっぱりとした食べ物が食べたくなるので
トマトを良く買うのですが。
切っただけをサラダにするのも飽きてきました。
そんな時に浮かんだレシピです。
【トマトの旨味チーズ焼き】
【材料】
・トマト 2個
・たまねぎ塩麴 大さじ1
・チーズ お好みで
①トマトは串切りにします
②耐熱皿にトマトを並べてたまねぎ塩麴をかけます
③お好みのチーズをのせて(今回はブルーチーズ)
オーブントースターで10分焼いて完成♪
夏が旬の「トマト」
これからの季節食卓に登場することが多くなりますね♪
飽きないように、でも簡単に。
オーブントースターでできる一品です。
全ての材料をけんちゃん農園無農薬無肥料栽培で作った
自然栽培たまねぎ塩麹は
こちらからご購入いただけます♪
https://www.reservestock.jp/stores/article/9737?article_id=22421