お子様も大好きな

　オムレツ♪

　どんな味付け

　されてますか？？

　シンプルに

　塩胡椒で作る方が

　多いと思いますが…

　玉ねぎ塩麹を使うこと。。。。

　塩味だけじゃなくて

　うま味をプラスできるから

　とってもおいしく作れちゃうんです♪

　出来上がったオムレツに

　トマトケチャップなど

　添加物の多いものを使う必要も

　なくなりますよ～♪

　発酵レシピ♪ 玉ねぎ塩麹オムレツ

　【材料】

　たまご 　　　2個

　玉ねぎ塩麹 　大さじ1

　胡椒 　　　　少々

　バター　　　 大さじ1 

　冷蔵庫にあれば

　牛乳 　　　大さじ2 

　【作り方】

　①たまごを割りとき

　　玉ねぎ塩麹と胡椒牛乳を入れ

　　よく混ぜます。

　②フライパンにバターを入れ

　　軽く溶けたら①を入れて

　　オムレツを作り出来上がり♪

　お好きな具材

　玉ねぎ&ベーコン

　トマト&納豆

　などを炒めてから

　①からスタートも美味しいですよ！

　是非、お試しください♪