ここのところ、
簡単(手抜き?)にできる
レシピをご紹介しています。
それには、ちゃんとした?
理由があるんです。
忙しい主婦の方にとって
出来合いの総菜とか
レトルト食品は
とっても便利で重宝します。
でも。
やっぱりその中身を調べてみると。
子供たちの身体を作るには
食べて欲しくないものの
オンパレード💦
だから。
混ぜるだけ
混ぜて焼くだけ
混ぜて煮るだけ
そして、身体によい!!
そんな手抜きレシピを
ご紹介したいのです。
レトルト食品を買うより
本物の調味料
発酵調味料
いくつか置いておくだけで
いつでも作れるレシピを
これからもご紹介しますね♪
今日は、
味噌とお豆腐を使った
オーブン焼きをご紹介します。
豆腐と味噌のオーブン焼き
【材料】
木綿豆腐 1/2丁
味噌 大さじ1杯半
すりごま 大さじ1
お酒 小さじ1
はちみつ 大さじ1
【作り方】
①豆腐を一口大に切る
②豆腐以外の材料を混ぜる
③耐熱皿に少しオリーブオイルを塗り
豆腐を並べて②を塗る
④オーブンで表面がこんがりするまで焼く
これだけです。
パルメザンチーズがあったら
最後に振りかけて焼くと
洋風になってお子様好みになりますよ~
是非お試しください♪
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