昨日は、
今日は、切り干し大根を使った
出汁いらずのお味噌汁の作り方を
ご紹介しました。
実は、このレシピ。
切り干し大根で出汁を取るから
手間が省けるのですが。。。。
出汁を取った後の
切り干し大根を
取り出して味付けすると。。。
もう一品できちゃうんです♪
１度で２度おいしい♡
手抜き？簡単レシピになりますよ～
今日はその中から一品
切り干し大根の中華サラダ
をご紹介します。
【材料】
出汁を取った後の切り干し大根
ごま油 大さじ１
しょうゆ 大さじ１／２
酢 大さじ１／２
おろしにんにく お好み
【作り方】
①出汁を取った後の切り干し大根の
水気を切ります。
②切り干し大根以外の材料を混ぜます。
②切り干し大根を食べやすい大きさに切り
①に入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
簡単～!!
是非お試しくださいね♪
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