大豆チップスを使ったレシピのご紹介です。

じゃがいもとチップスのチーズ風味

材料　

じゃがいも2つ
オリーブオイル大さじ1
粉チーズ適量
ハーブ系の葉など
塩

作り方

①じゃがいもを茹でる
②じゃがいもをスライス
③オリーブオイル大さじ1をひいてフライパンを温め、
じゃがいもを並べる
④粉チーズを振って溶けるまで焼く
⑤グリーン系の葉物（この時はモリンガ）
と、大豆チップを入れて軽く火を通す
⑥味を見て塩を適量足す