発酵レシピ♪ トマトの発酵ゴマみそ和え


 なにか、もう一品。。。。

 欲しいかも。

 

 そんな時ほど

 発酵調味料が

 パワーを発揮してくれるんです♪

 

 

 今日は、

 冷蔵庫にいつもありそうな

 「トマト」を使った

 簡単レシピをご紹介します。

 

 

 発酵レシピ♪ トマトの発酵ゴマみそ和え


 【材料】

 トマト   2個

 大葉    4枚

 発酵みそ  大さじ1.5

 発酵酢   大さじ1

 はちみつ  小さじ1

 すりごま  大さじ2

 

 【作り方】

 ①トマトは洗って

  一口大の乱切りにします。

 

 ②大葉を全切りにします。

 

 ③ボールに調味料を合わせ

  ①と②を入れて出来上がり~♪

 

 

 みそとゴマの組み合わせが

 とっても美味しいですよ~

 

 プチトマトがある時は

 プチトマトを半分に切って

 作ってます~♪

 是非、お試しくださいませ~

 

 

 

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