子供が甘いものを好きな理由・・・・

 お子様好き嫌いに  悩んでいらっしゃる方。。。。  少なくないかもしれませんね。      「好き...

発酵調味料で さしすせそ♪

 和食の基本  『さしすせそ』  ってご存知ですか?      これは、  和食を作る際の  調味料...

発酵レシピ♪ 麹だけで作る甘酒の作り方

 これから寒くなると  恋しくなる「甘酒」  飲む点滴とも言われていますね~      「甘酒の作り...

みんな、何かをつないでる♪

 11月3日に大阪にて  つながるマルシェ@萬福寺に  出店いたしました。    ご参加くださった皆様。  ありがとうご...

薬味だけではもったいない!! 生姜の効果

 生姜の旬の季節です。    一般的に、  夏のうちに収穫したものが  「新生姜」として販売されるので  生姜...

ダイエットに効果大!! ヤーコンって知ってる?

 ダイエットに効果がある  便秘に良い  少し前から話題になっている    『ヤーコン』  古代インカ帝国から...

大阪でマルシェに出店しまーす♪

 11月3日土曜日    大阪の萬福寺で開催の  つながるマルシェ@萬福寺  に出店します~♪    ...

発酵レシピ♪ 生姜ピリ辛味噌

 実は、今が旬の生姜    抗炎症作用  鎮痛作用  血液サラサラ効果  血行促進作用  殺菌作用  そして。...

発酵レシピ♪ 豆乳塩こうじ

 知らない人はいない・・・  と言ってもいいくらい  メジャーな発酵調味料になった  「塩こうじ」   &nb...

農薬量No1の作物は何??

 お野菜を購入するとき、  農薬が使われているかどうか?  気になる方も少なくないと思います。    特に、果...